Intestino pulito: faro di una buona salute

Un intestino pulito funziona correttamente ed è il sintomo di una buona salute. È anche vero il contrario: se un intestino non funziona correttamente, c’è sicuramente qualcosa che non va nel nostro corpo e prima o poi si trasformerà in malattia. Chi soffre di stipsi cronica potrebbe a questo punto fare qualche gesto di scongiuro,…

La respirazione profonda: come ritrovare la centratura

Una particolare tecnica di respirazione profonda permette di recuperare la centratura, allontanando l’ansia e mantenendo il contatto con la propria presenza. La respirazione rappresenta la “prima medicina” di cui ognuno dispone, ma della quale ben raramente ci si ricorda. Imparare a respirare bene equivale infatti a tornare a disporre delle nostre migliori facoltà. Non solo…

Attività fisica quotidiana: il passaporto per una vecchiaia serena

L’attività fisica quotidiana è importante per diverse ragioni, prima fra tutte perchè mantiene attivi i diversi muscoli del nostro organismo rendendoli tonici e non facendo accumulare al loro interno tossine che possono derivare dall’uso di farmaci e dagli alimenti. Al secondo posto sicuramente mettiamo la salvaguardia delle articolazioni. Sappiamo che queste ultime sono snodi che…

Legumi: proteine vegetali

Fagioli, fave, ceci, piselli, lenticchie, lupini, cicerchie: vegetali ad elevato contenuto proteico. Nonché soia e arachidi, che vengono definite oleaginose perché da essi si ricavano degli oli vegetali. Siamo abituati a pensare che le carni animali  siano i prodotti che ne contengono di più perché hanno una grande quantità di aminoacidi essenziali. Dobbiamo precisare che…

Cereali integrali: la base di un’alimentazione attenta alla salute

Per cereali si intendono farro, riso, quinoa, grano saraceno, orzo, avena, kamut e amaranto. Si dovrebbero mangiare almeno 4 volte a settimana E dovrebbero rigorosamente essere biologici perché nel momento in cui sono integrali, con la parte esterna intatta, ecco che quest’ultima contiene anche tutto quello che viene usato durante la loro coltivazione per difenderli…

Curcuma: la spezia delle meraviglie

Curcuma, la spezia delle meraviglie dal colore giallo-arancio! Ha un sapore molto particolare ed intenso, è usata come spezia base per preparare il curry. Non a tutti piace ma tutti dovrebbero assumerla quotidianamente. Ha molteplici potenzialità: antiflogistiche, antiossidanti e antidolorifiche. Stimola l’attività del fegato e della colecisti e li sostiene nelle loro funzioni, aiuta l’organismo…

Acido Ialuronico: indispensabile per tenere pulito il tessuto connettivo

Un modo semplice per spiegarvi cosa sia l’acido ialuronico, e perché sia così importante, è farvi immaginare il mare e tutti i suoi pesci e paragonarlo al nostro tessuto connettivo, ossia tutto quello che sta al di fuori delle cellule. Siamo abituati a pensare che lo spazio tra le nostre cellule sia minimo, in realtà…

Vitamina C: toccasana contro tutti gli stati infiammatori

Nome dato all’Acido L-ascorbico nel 1921, data in cui viene isolata e cristallizzata. Si tratta di un composto organico solido di colore bianco presente in natura con notevoli proprietà antiossidanti. È una vitamina essenziale per l’uomo, nel senso che il nostro organismo non è in grado di produrla autonomamente ma deve essere introdotta con l’alimentazione….

Coenzima Q10: una coccola per il Cuore

La molecola del CoQ10, e la sua funzione, è stata scoperta a metà del secolo scorso. Il coenzima Q10 (CoQ10), noto anche come ubichinone o vitamina Q, è una molecola organica presente in tutte le cellule (da qui il suo nome, che significa ovunque), soprattutto nelle membrane cellulari e nei mitocondri. Questi ultimi sono componenti…